LEADER 03227 am 2200757 n 450 001 9910624375003321 005 20221017 010 $a2-7099-2731-4 024 7 $a10.4000/books.irdeditions.43683 035 $a(CKB)4100000012897688 035 $a(FrMaCLE)OB-irdeditions-43683 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/95098 035 $a(PPN)26722642X 035 $a(EXLCZ)994100000012897688 100 $a20221108j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aJardins d'Océanie /$fAnnie Walter, Vincent Lebot 210 $aParis $cIRD Éditions$d2022 215 $a1 online resource (320 p.) 225 1 $aGuides illustrés 311 $a2-7099-1524-3 330 $aEn Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les Vanuatais vouent une véritable passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal. À travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du xvie siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus détaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taras, photos de variabilité morphologique... Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents apports multiculturels. 606 $aEnvironmental Studies 606 $aplantes 606 $ajardins 606 $aagriculture 606 $aalimentation 606 $asoins 606 $aOcéanie 606 $apatrimoine 606 $aethnobotanique 606 $abotanique 606 $aVanuatu 610 $aplantes 610 $ajardins 610 $aagriculture 610 $aalimentation 610 $asoins 610 $aOcéanie 610 $apatrimoine 610 $aethnobotanique 610 $abotanique 610 $aVanuatu 615 4$aEnvironmental Studies 615 4$aplantes 615 4$ajardins 615 4$aagriculture 615 4$aalimentation 615 4$asoins 615 4$aOcéanie 615 4$apatrimoine 615 4$aethnobotanique 615 4$abotanique 615 4$aVanuatu 700 $aWalter$b Annie$01284542 701 $aLebot$b Vincent$0978586 701 $aKalsakau$b Steven$01349739 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910624375003321 996 $aJardins d'Océanie$93087569 997 $aUNINA