LEADER 03105 am 2200613 n 450 001 9910585500903321 005 20220104 010 $a2-86906-797-6 024 7 $a10.4000/books.pufr.20832 035 $a(CKB)4100000012883686 035 $a(FrMaCLE)OB-pufr-20832 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/91913 035 $a(PPN)264713583 035 $a(EXLCZ)994100000012883686 100 $a20220728j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 13$aLe mezcal $eEnfant terrible du Mexique /$fDomingo Garcia 210 $aTours $cPresses universitaires François-Rabelais$d2022 215 $a1 online resource (312 p.) 225 1 $aCivilisations étrangères 311 $a2-86906-656-2 330 $aLe mezcal est la boisson identitaire des Mexicains. Issu de la distillation de l?agave, ce spiritueux est encore très mal connu en dehors de son pays d?origine. Ignoré du grand public, le véritable mezcal exerce une fascination transculturelle auprès des connaisseurs du monde entier. Cette eau-de-vie est aujourd?hui l?un des spiritueux les plus en vogue. L?histoire du mezcal c?est aussi celle du Mexique. Cette boisson symbolise la quintessence de la culture mexicaine. La fabrication artisanale, la large palette aromatique et la production biologique font la spécificité de cet « enfant terrible du Mexique ». Le renouveau du mezcal prend sa source au Mexique et aux États-Unis. Son passage par les circuits culturels internationaux participe à sa découverte et sa légitimation. Distillé et consommé principalement par les populations indigènes d?origine rurale, il a longtemps été ignoré, voire méprisé par les élites qui aujourd?hui en sont particulièrement friandes. Ce livre analyse le processus de réhabilitation du mezcal. Il donne à voir la manière dont se construit son nouveau statut symbolique, révèle les contradictions liées au développement économique du Mexique. Par là même, il mesure l?évolution des rapports économiques et sociaux qui sous-tendent ce processus. Combinant une analyse sociologique et historique, cet ouvrage propose au lecteur un véritable voyage au « pays du mezcal » 517 $aMezcal 606 $aAnthropology 606 $aanthropologie 606 $aculture 606 $acivilisation 606 $aalimentation 606 $aMexique 606 $aalcool 610 $aanthropologie 610 $aculture 610 $acivilisation 610 $aalimentation 610 $aMexique 610 $aalcool 615 4$aAnthropology 615 4$aanthropologie 615 4$aculture 615 4$acivilisation 615 4$aalimentation 615 4$aMexique 615 4$aalcool 700 $aGarcia$b Domingo$01332716 701 $aValenzuela-Zapata$b Ana G$01332717 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910585500903321 996 $aLe mezcal$93041011 997 $aUNINA LEADER 03227nam 22005175 450 001 9910918701203321 005 20241220115635.0 010 $a9783031742316 010 $a3031742311 024 7 $a10.1007/978-3-031-74231-6 035 $a(MiAaPQ)EBC31855086 035 $a(Au-PeEL)EBL31855086 035 $a(CKB)37058956800041 035 $a(DE-He213)978-3-031-74231-6 035 $a(OCoLC)1482268874 035 $a(EXLCZ)9937058956800041 100 $a20241220d2024 u| 0 101 0 $aeng 135 $aurcnu|||||||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aDocumentary Film and Radical Psychiatry /$fby Des O'Rawe 205 $a1st ed. 2024. 210 1$aCham :$cSpringer Nature Switzerland :$cImprint: Palgrave Macmillan,$d2024. 215 $a1 online resource (125 pages) 311 08$a9783031742309 311 08$a3031742303 330 $aThis book examines how documentary film responded to the methods and controversies associated with radical psychiatry, especially during the long 1960s. Broad in scope and comparative in approach, it discusses a range of films in terms of how their production histories and visual styles were influenced by wider cultural, technological, and autobiographical factors. The book argues that documentary filmmaking offers both an important critical perspective on psychiatric treatments, institutions, and attitudes, as well as contributing to a critique of how normative modes of being are constructed across mainstream media and popular culture. In their negotiations with the politics of psychiatry, such films will often question the ethnographic and observational integrity of the documentary or "non-fiction" form itself, especially when it adopts diaristic, interactive, socially engaged and advocatory strategies to represent mental illness and healthcare provision. The relationship between documentary film and the constellation of insights, arguments, communities, and individuals associated with the moment of radical psychiatry remains a complex but indispensable legacy of the post-war era. Des O'Rawe is a senior lecturer in Film Studies at Queen's University Belfast, where he is also director of the Centre for Documentary Research and a research fellow at the Senator George J. Mitchell Institute for Global Peace, Security and Justice. His research focuses chiefly on comparative and interdisciplinary approaches to the study of film and screen media, and his publications include: Regarding the Real: Cinema, Documentary, and the Visual Arts (MUP, 2016) and Post-Conflict Performance, Film, and Visual Arts: Cities of Memory (with Mark Phelan; Palgrave, 2016). 606 $aDocumentary films 606 $aMental health 606 $aDocumentary Studies 606 $aMental Health 615 0$aDocumentary films. 615 0$aMental health. 615 14$aDocumentary Studies. 615 24$aMental Health. 676 $a070.18 700 $aO'Rawe$b Des$01780768 801 0$bMiAaPQ 801 1$bMiAaPQ 801 2$bMiAaPQ 906 $aBOOK 912 $a9910918701203321 996 $aDocumentary Film and Radical Psychiatry$94305187 997 $aUNINA