LEADER 03227 am 2200709 n 450 001 9910548296903321 005 20211022 010 $a979-1-03-510709-3 024 7 $a10.4000/books.psorbonne.90910 035 $a(CKB)4100000012657852 035 $a(FrMaCLE)OB-psorbonne-90910 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/85777 035 $a(PPN)261976354 035 $a(EXLCZ)994100000012657852 100 $a20220301j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 14$aLes OGM en questions $eSciences, politique et droit /$fMaryse Deguergue, Cécile Moiroud 210 $aParis $cÉditions de la Sorbonne$d2021 215 $a1 online resource (328 p.) 225 1 $aDe Republica 311 $a2-85944-731-8 330 $aLes OGM suscitent, à tort ou à raison, les inquiétudes de l?opinion et sont l?enjeu de débats scientifiques, juridiques et politiques. La vivacité des réactions auxquelles donnent lieu leur autorisation et leur expérimentation incite à croiser les connaissances et à dépasser les divisions disciplinaires. D?autant que les OGM sont directement à l?origine de l?extension du principe de précaution du droit de l?environnement vers le droit de la santé et qu?ils conduisent inévitablement à s?interroger sur un éventuel excès de précaution dans la recherche permanente de risques potentiels qui viendrait limiter excessivement la liberté d?entreprendre. Cette biotechnologie est aussi emblématique de la protection des libertés individuelles puisque la loi garantit la liberté de produire et de consommer avec ou sans OGM. Ce livre s?efforce d?envisager les questionnements passés, actuels et futurs que pose l?évolution des cultures nourricières, et tente d?apporter des réponses nuancées. 606 $aLaw 606 $adroit 606 $aOGM 606 $aorganisme transgénique 610 $adroit 610 $aOGM 610 $aorganisme transgénique 615 4$aLaw 615 4$adroit 615 4$aOGM 615 4$aorganisme transgénique 700 $aAubry-Caillaud$b Florence$0779358 701 $aBinet$b Jean-René$0726418 701 $aDattée$b Yvette$01296746 701 $aDeguergue$b Maryse$0238277 701 $aFellous$b Marc$01296747 701 $aFonbaustier$b Laurent$01296748 701 $aGradoni$b Lorenzo$0603870 701 $aGuy Trébulle$b François$01296749 701 $aHalley$b Paule$01287018 701 $aHennette-Vauchez$b Stéphanie$01296750 701 $aMoiroud$b Cécile$01296751 701 $aMorales$b Sonya$01296752 701 $aPascal$b Gérard$01296753 701 $aPontier$b Jean-Marie$0245923 701 $aRey$b Olivier$0766475 701 $aRolland$b Patrice$0621636 701 $aRouyère$b Aude$01296754 701 $aTélès Da Silva$b Solange$01296755 701 $aDeguergue$b Maryse$0238277 701 $aMoiroud$b Cécile$01296751 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910548296903321 996 $aLes OGM en questions$93024244 997 $aUNINA