LEADER 02702nam 22004573 450 001 9910511422903321 005 20210901203345.0 010 $a3-8382-7325-7 035 $a(CKB)4100000011237820 035 $a(MiAaPQ)EBC6335798 035 $a(Au-PeEL)EBL6335798 035 $a(OCoLC)1195458044 035 $a(EXLCZ)994100000011237820 100 $a20210901d2020 uy 0 101 0 $ager 135 $aurcnu|||||||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aErna?hrung und Identita?t 210 1$aBerlin :$cIbidem Verlag,$d2020. 210 4$dİ2020. 215 $a1 online resource (339 pages) 327 $aIntro -- Inhalt -- Vorwort -- Einleitung: Ich esse, also bin ich -- Erna?hrung und Identita?t - ein Forschungsu?berblick -- I. Erna?hrung und Fremdwahrnehmung -- Erna?hrungsgewohnheiten im Spannungsfeld zwischen Selbstversta?ndnis und Fremdwahrnehmung in Reiseberichten der Fru?hen Neuzeit -- Wodkakonsum als Alterita?tskonstruktion Russlands im skandinavischen Kriminalroman -- Von labberigen Bratwu?rsten und glibberigen Gottesfru?chten: Erna?hrung, Ko?rper und koloniale Identita?t in Christian Krachts Imperium (2012) -- Essen als Heimat. Erna?hrung und Identita?t in Karen Blixens Den afrikanske Farm -- II. Alternative Erna?hrungsrealita?ten -- Die Bedeutung der perso?nlichen Biografie fu?r das Erna?hrungsverhalten -- Containern: eine identita?tsstiftende Praktik?! -- "Mit den Himbeeren stimmte etwas nicht" - Die Erna?hrung in der dystopischen Gegenwartsliteratur -- III. Erna?hrung in Bild und Ton -- Essen als Mediator in This Is Us - Das ist Leben -- Wer is(s)t das Fleisch? U?ber die Inszenierung nicht-menschlicher Tiere und Frauen als verzehrbare Sexualware -- Kulinarik und Musik -- IV. Erna?hrung, Geschlechter- und Ko?rpervorstellungen -- Essen, beila?ufig - Anmerkungen zu Sean Bakers The Florida Project -- Karneval und Fastenzeit in der Vormoderne: literarische Motive oder Erna?hrungsmodelle? -- Autor_innenverzeichnis -- Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen. 608 $aElectronic books. 700 $aTrittelvitz$b Anja$01067900 701 $aGru?newald$b Jennifer$01067901 701 $aOtt$b Christine$0599456 701 $aGla?nzer$b Lisa$01067902 701 $aRo?hrs$b Steffen$01067903 701 $aRinderle$b Hanna$01067904 701 $aSept$b Alexandra$01067905 701 $aJahnke$b Benedikt$01067906 701 $aStiemer$b Haimo$01067907 801 0$bMiAaPQ 801 1$bMiAaPQ 801 2$bMiAaPQ 906 $aBOOK 912 $a9910511422903321 996 $aErna?hrung und Identita?t$92552178 997 $aUNINA