LEADER 03461 am 2200769 n 450 001 9910416471103321 005 20190717 010 $a2-8107-0905-X 024 7 $a10.4000/books.pumi.9553 035 $a(CKB)4100000010352378 035 $a(FrMaCLE)OB-pumi-9553 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/50171 035 $a(PPN)243135297 035 $a(EXLCZ)994100000010352378 100 $a20200227j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 14$aLes industries rurales dans l?Europe médiévale et moderne /$fJean-Michel Minovez, Catherine Verna, Liliane Hilaire-Pérez 210 $aToulouse $cPresses universitaires du Midi$d2019 215 $a1 online resource (312 p.) 311 $a2-8107-0274-8 330 $aLes industries n?ont pas été exclusivement localisées en ville et en banlieue, elles n?ont pas attendu la « Révolution industrielle » pour se développer et les usines n?en furent pas le seul espace de production : nombreux sont aujourd?hui les travaux qui permettent de le démontrer. L?industrie est née dans les campagnes européennes. Mais que furent exactement les industries rurales au Moyen Âge et à l?Époque moderne ? Comment les reconstituer, les définir pour mieux en étudier les spécificités ? Pour y parvenir, les études rassemblées dans ce volume analysent les structures d?intégration des activités industrielles : l?organisation spatiale de la production et les circuits de sa commercialisation, la pluriactivité des producteurs et, à l?interface des processus productifs et marchands, les fonctions multiples de l?entreprise inscrites dans les campagnes dès le Moyen Âge. 606 $aHistory 606 $aMedieval & Renaissance Studies 606 $aépoque moderne 606 $aindustrie 606 $amilieu rural 610 $aindustrie 610 $amilieu rural 610 $aépoque moderne 615 4$aHistory 615 4$aMedieval & Renaissance Studies 615 4$aépoque moderne 615 4$aindustrie 615 4$amilieu rural 700 $aArnoux$b Mathieu$01024905 701 $aBarlucchi$b Andrea$0224169 701 $aBelfanti$b Carlo Marco$0151691 701 $aBottin$b Jacques$01299493 701 $aCantelaube$b Jean$01283783 701 $aCodina$b Olivier$01283784 701 $aDyer$b Christopher$0547300 701 $aEnciso$b Agustín González$01300196 701 $aHilaire-Pérez$b Liliane$01243538 701 $aHudson$b Pat$0136785 701 $aMaitte$b Corine$01232465 701 $aMinovez$b Jean-Michel$0253505 701 $aMoreno$b Íñigo Mugueta$01300197 701 $aMuldrew$b Craig$0689774 701 $aNavarro$b Germán$01300198 701 $aOuerfelli$b Mohamed$0777026 701 $aPoussou$b Jean-Pierre$0157061 701 $aSchlumbohm$b Jürgen$0377727 701 $aTerrier$b Didier$0595146 701 $aVerna$b Catherine$01243539 701 $aYante$b Jean-Marie$01282109 701 $aMinovez$b Jean-Michel$0253505 701 $aVerna$b Catherine$01243539 701 $aHilaire-Pérez$b Liliane$01243538 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910416471103321 996 $aLes industries rurales dans l?Europe médiévale et moderne$93025429 997 $aUNINA