LEADER 04221 am 2200673 n 450 001 9910306647903321 005 20180926 010 $a2-35613-288-0 024 7 $a10.4000/books.ausonius.7766 035 $a(CKB)4100000007522716 035 $a(FrMaCLE)OB-ausonius-7766 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/52239 035 $a(PPN)23405476X 035 $a(EXLCZ)994100000007522716 100 $a20190408j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 12$aL?élevage en Grèce (fin ve-fin ie s. a.C.) $eL?apport des sources épigraphiques /$fChristophe Chandezon 210 $aPessac $cAusonius Éditions$d2018 215 $a1 online resource (464 p.) 311 $a2-910023-34-6 330 $aL'élevage occupait une place importante dans l'agriculture et la vie économique du monde grec. Les sources littéraires ont depuis longtemps été exploitées pour le montrer, mais elles laissent subsister dans notre compréhension du phénomène de larges zones d'ombre qu'un examen attentif des autres sources peut en partie réduire. Il s'agit d'abord de faire l'inventaire de la documentation épigraphique en reproduisant les textes, accompagnés de traductions et de commentaires. Ils permettent d'aborder certaines questions dans une seconde partie servant de synthèse. On voit par exemple que le bétail était largement pris en compte dans la fiscalité grecque ou que certains sanctuaires avaient constitué des élevages sacrés à caractère spéculatif. Surtout, une géographie de l'élevage grec se dessine montrant que le degré d'intégration du bétail à l'agriculture était différent selon les régions du monde grec. Dans certaines, on peut constater la mise en place d'un système agro-pastoral cohérent, alors qu'ailleurs, les troupeaux sont rejetés une partie de l'année au moins en marge de la zone vouée aux cultures. Literary sources have long provided ample evidence that breeding was at the heart of the ancient Greek world's agriculture and economic life. However our understanding of the role of breeding in the Greek world can be greatly improved by looking at other sources. In the first part this book draws up an inventory of the epigraphic evidence available ; inscriptions have been reprinted, translated and commented. Such texts lead to several questions and issues analyzed in the second part of the book aimed at being a synthesis. For instance one will come to realize that cattle was greatly taken into account in the Greek tax system or that some sanctuaries resorted to cattle-breeding for speculative purpose. First and foremost the sources available make it possible to draw a geography of breeding in the Greek world based upon its status within the agriculture of the? 517 $aélevage en Grèce 517 $aélevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL'élevage en Grèce 517 $aL?élevage en Grèce 606 $aAnimal industry$zGreece$xHistory$yTo 1500$xSources 606 $aAnimal industry$zGreece$xHistory$yTo 1500 610 $aagriculture 610 $atranshumance 610 $arelation internationale 610 $abétail 610 $aélevage 610 $asystème agro-pastoral 610 $aéconomie agraire 610 $aétude épigraphique 610 $arégionalisme 615 0$aAnimal industry$xHistory$xSources. 615 0$aAnimal industry$xHistory 700 $aChandezon$b Christophe$0287930 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910306647903321 996 $aL?élevage en Grèce (fin ve-fin ie s. a.C.)$93036716 997 $aUNINA