LEADER 02050 am 2200505 n 450 001 9910341158203321 005 20190811 010 $a2-918887-96-X 024 7 $a10.4000/books.pcjb.4345 035 $a(CKB)4100000009365831 035 $a(FrMaCLE)OB-pcjb-4345 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/58807 035 $a(PPN)238688356 035 $a(EXLCZ)994100000009365831 100 $a20190920j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aSalaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l?Antiquité /$fEmmanuel Botte 210 $aNaples $cPublications du Centre Jean Bérard$d2019 215 $a1 online resource (229 p.) 327 $aSauces et salaisons de poissons dans le bassin occidental de la Me?diterrane?en : acquis et objectifs -- Matie?res premie?res et techniques : les poissons, la pe?che et le sel en Italie me?ridionale et en Sicile -- Les ateliers de production -- Les conteneurs de transport -- Les salsamenta d'Italie : un pan de l'histoire e?conomique re?ve?le? par l'arche?ologie. 606 $aFishery products$xPreservation$zItaly, Southern$xHistory 606 $aFishery products$xStorage$zItaly, Southern$xHistory 606 $aFishing$zItaly, Southern$xHistory 610 $aéconomie 610 $aAntiquité 610 $aamphore 610 $agarum 610 $acommerce 610 $aarchéologie 610 $asalaison de poisson 615 0$aFishery products$xPreservation$xHistory. 615 0$aFishery products$xStorage$xHistory. 615 0$aFishing$xHistory. 700 $aBotte$b Emmanuel$0328750 701 $aBrun$b Jean-Pierre$0328739 701 $aTchernia$b André$0410927 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910341158203321 996 $aSalaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l?Antiquité$93031216 997 $aUNINA LEADER 01879oas 22007091a 450 001 9910222219503321 005 20251010213018.0 011 $a2625-5413 035 $a(DE-599)ZDB2901363-X 035 $a(OCoLC)57378075 035 $a(CONSER) 2005265017 035 $a(CKB)110978984077223 035 $a(EXLCZ)99110978984077223 100 $a20050106a19929999 sy 101 0 $ager 135 $aurunu|||||||| 181 $ctxt$2rdacontent 182 $cc$2rdamedia 183 $acr$2rdacarrier 200 10$aGaia $eO?kologische Perspectiven in Natur-, Geistes- und Wirtschaftswissenschaften 210 $aHeidelberg $cSpektrum Akademischer Verlag 215 $a1 online resource 300 $aRefereed/Peer-reviewed 311 08$a0940-5550 606 $aEnvironmental sciences$vPeriodicals 606 $aGaia hypothesis$vPeriodicals 606 $aEnvironmental sciences$2fast$3(OCoLC)fst00913474 606 $aGaia hypothesis$2fast$3(OCoLC)fst00937049 606 $aSciences de l'environnement$vPe?riodiques 606 $aHypothe?se Gai?a$vPe?riodiques 608 $aPeriodicals.$2fast 615 0$aEnvironmental sciences 615 0$aGaia hypothesis 615 7$aEnvironmental sciences. 615 7$aGaia hypothesis. 615 6$aSciences de l'environnement 615 6$aHypothe?se Gai?a 676 $a363.7/005 712 02$aVerein Gaia. 801 0$bCLU 801 1$bCUS 801 2$bOCLCQ 801 2$bOCLCE 801 2$bOCLCQ 801 2$bOCLCF 801 2$bOCLCO 801 2$bOCLCQ 801 2$bCUS 801 2$bAU@ 801 2$bOCLCQ 801 2$bUAB 801 2$bOCLCL 801 2$bZ5A 801 2$bUOK 801 2$bMOW 801 2$bSRU 801 2$bNTG 801 2$bIOY 906 $aJOURNAL 912 $a9910222219503321 996 $aGaia$91096662 997 $aUNINA