LEADER 05069 am 2200961 n 450 001 9910149354603321 005 20160922 010 $a2-7574-1408-9 024 7 $a10.4000/books.septentrion.9176 035 $a(CKB)4330000000030649 035 $a(FrMaCLE)OB-septentrion-9176 035 $a(oapen)https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/40499 035 $a(PPN)197598455 035 $a(EXLCZ)994330000000030649 100 $a20161102j|||||||| ||| 0 101 0 $afre 135 $auu||||||m|||| 181 $2rdacontent 182 $2rdamedia 183 $2rdacarrier 200 10$aAgro-ressources et écosystèmes $eEnjeux sociétaux et pratiques managériales /$fBernard Christophe, Roland Pérez 210 $aVilleneuve d'Ascq $cPresses universitaires du Septentrion$d2016 210 1$aVilleneuve d'Ascq, France :$cPresses Universitaires du Septentrion,$d2012. 215 $a440 pages $cillustrations ;$d24 cm 225 0 $aCapitalismes-E?thique-Institutuions,$x2117-8070 311 $a2-7574-0390-7 320 $aIncludes bibliographical references. 330 $aLe monde contemporain doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particulièrement prégnants et pour certains contradictoires ; il s'agit, d'une part du développement des agro-ressources pour faire face aux besoins alimentaires d'une population mondiale de plus en plus nombreuse et aux besoins énergétiques également croissants, d'autre part de la nécessité de préserver des écosystèmes particulièrement fragilisés, du fait notamment des activités humaines de production intensive. Cet ouvrage collectif analyse ce dilemme et apporte des réponses positives. Après avoir situé les enjeux internationaux du management environnemental et des agro-ressources, sont analysés successivement les discours, outils et pratiques du management environnemental, la gestion des territoires agricoles et ruraux et les flux économiques dans une perspective de développement durable. Enfin, quelques applications industrielles des agro-ressources sont présentées, à l'exemple du pole de compétitivité IAR (Industrie et agro-ressources) Champagne-Picardie. L'ouvrage est en effet issu d'un « École doctorale internationale d'été » qui s'est tenue à Amiens et Paris, en juillet 2010, à l'initiative de l'université de Picardie Jules Verne, en partenariat avec l'université de Paris Dauphine et les réseaux scientifiques internationaux RIODD (Réseau international de recherche sur les organisations et le développement durable) et IFSAM (International Federation of Scholary Associations of Management) et avec l'appui de plusieurs institutions (Académie d'agriculture, Ministère français de l'enseignement supérieur MESR-DREIC, pôle de compétitivité IAR, Région Picardie) 606 $aAgricultural ecology 606 $aSustainable agriculture 606 $aSocial responsibility of business 610 $aagriculture 610 $aécologie 610 $ainstitution 610 $aresponsabilité sociétale 610 $acapitalisme 610 $agestion des écosystèmes 610 $aéthique 615 0$aAgricultural ecology. 615 0$aSustainable agriculture. 615 0$aSocial responsibility of business. 700 $aAltukhova$b Yulia$01282581 701 $aBensalah$b Najoua$01282582 701 $aBerrier-Lucas$b Céline$01282583 701 $aBoudedja$b Karima$01282584 701 $aBouquery$b Jean-Marie$01282585 701 $aBoussard$b Jean-Marc$01282586 701 $aBrondizio$b Eduardo S$01282587 701 $aBrugvin$b Thierry$01282588 701 $aBrule-Gapihan$b Elodie$01282589 701 $aCapron$b Michel$0252013 701 $aChristophe$b Bernard$01282590 701 $aCoulibaly$b Mantiaba$01282591 701 $aDebref$b Romain$01218182 701 $aDemailly$b Gilles$01282592 701 $aElkandoussi$b Fatima$01282593 701 $aEssaber-Jouini$b Sana$01282594 701 $aGana-Oueslati$b Emna$01282595 701 $aGarcia Azcarate$b Tomás$01282596 701 $aGarnier$b Estelle$01282597 701 $aGhozzi-Nekhili$b Chiraz$01282598 701 $aKamoun-Chouk$b Souad$01282599 701 $aKraft$b Michael$0847187 701 $aLaouina$b Abdellah$01241948 701 $aLefranc-Morel$b Sophie$01282600 701 $aNieddu$b Martino$01282601 701 $aOmari$b Soumia$01282602 701 $aOstrom$b Elinor$0120863 701 $aPasquero$b Jean$01282603 701 $aPerez$b Roland$01165035 701 $aPersonne$b Paul$01282604 701 $aRichard$b Jacques$0371223 701 $aRoose$b Eric$080168 701 $aSabir$b Mohamed$01078778 701 $aThomas$b Daniel$052987 701 $aYoung$b Oran R$0126788 701 $aChristophe$b Bernard$01282590 701 $aPérez$b Roland$01165035 801 0$bFR-FrMaCLE 906 $aBOOK 912 $a9910149354603321 996 $aAgro-ressources et écosystèmes$93018858 997 $aUNINA