LEADER 05263nam 2200625Ia 450 001 9910143965403321 005 20170925051231.0 010 $a1-280-64444-3 010 $a9786610644445 010 $a3-527-60336-0 010 $a3-527-60891-5 035 $a(CKB)1000000000376169 035 $a(EBL)482127 035 $a(OCoLC)85820424 035 $a(SSID)ssj0000203473 035 $a(PQKBManifestationID)11190200 035 $a(PQKBTitleCode)TC0000203473 035 $a(PQKBWorkID)10270768 035 $a(PQKB)11633749 035 $a(MiAaPQ)EBC482127 035 $a(EXLCZ)991000000000376169 100 $a20041005d2003 uy 0 101 0 $ager 135 $aur|n|---||||| 181 $ctxt 182 $cc 183 $acr 200 10$aMischen und Ru?hren$b[electronic resource] $eGrundlagen und moderne Verfahren /$fMatthias Kraume 210 $aWeinheim $cWiley-VCH$dc2003 215 $a1 online resource (456 p.) 300 $aErrata (8 p.) included. 311 $a3-527-30709-5 320 $aIncludes bibliographical references and index. 327 $aMischen und Ru?hren; Inhalt; Vorwort; Autorenverzeichnis; 1 Mischtechnik, Aufgaben und Bedeutung; 1.1 Definitionen und Einteilung; 1.2 Diffusives Mischen; 1.3 Laminares Mischen; 1.4 Turbulentes Vermischen und charakteristische Stro?mungen; 1.5 Systemkenngro?ßen und Entmischung; 1.6 Erfaßbarkeit der Mischvorga?nge; 1.7 Qualita?tssicherung und Mischgu?te; 1.8 Ausblick; 1.9 Literatur; 2 Homogenisieren in Ru?hrbeha?ltern; 2.1 Ru?hrsysteme; 2.2 Stro?mungsfelder im Ru?hrbeha?lter; 2.3 Fo?rder- und Zirkulationsmengen; 2.4 Leistungsbedarf von Ru?hrern; 2.5 Homogenisieren von Flu?ssigkeitsgemischen; 2.6 Literatur 327 $a3 Standardmessmethoden3.1 Einleitung; 3.2 Leistungsmessung; 3.2.1 Motorleistung; 3.2.2 Wellenleistung; 3.2.3 Beha?lterreaktion; 3.2.4 Drehfrequenz; 3.3 Mischzeitmessung [3.8, 3.9]; 3.3.1 Letzter Farbumschlag; 3.3.2 Fortschreitender Farbumschlag; 3.3.3 Schlierenmethode; 3.3.4 Sondenmethoden; 3.3.5 Probennahme; 3.3.6 Temperaturerho?hung; 3.3.7 Ausha?rtende Kunststoffe; 3.3.8 Folgereaktionen; 3.4 Sonderfa?lle; 3.4.1 Emulsionen; 3.4.2 Begasen; 3.4.3 Suspensionen; Lokale Verfahren; Ru?ckstreumessung; Restlichtmessung; Endoskop; Kapazitive Sonden; Ultraschall-Extinktion; Absaug-Sonde 327 $aIntegrale Verfahren3.5 Praktische Beispiele; 3.5.1 Messung der Mischzeit; 3.6 Literatur; 4 Optische und tomographische Messverfahren fu?r Mischprozesse; 4.1 Einleitung; 4.2 Laser- und Phasen Doppler Anemometrie; 4.2.1 LDA - Laser Doppler Anemometrie; 4.2.2 PDA - Phasen Doppler Anemometrie; 4.3 Lichtschnittverfahren; 4.3.1 PIV - Particle Image Velocimetry; 4.3.2 LIF - Laser Induzierte Fluoreszenz; 4.4 Tomographische Messverfahren; 4.4.1 Rekonstruktion; 4.4.2 Zweiwellenla?ngenphotometrie; 4.4.3 Holographische Interferometrie; 4.4.4 Elektrische Tomographie; 4.5 Zusammenfassung; 4.6 Literatur 327 $a5 Numerische Stro?mungsberechnung5.1 Einleitung; 5.2 Methoden zur numerischen Berechnung turbulenter Stro?mungen; 5.3 Diskretisierung der Grundgleichungen; 5.4 Charakterisierung von Mehrphasensystemen; 5.5 Numerische Methoden fu?r dichte Mehrphasenstro?mungen; 5.6 Numerische Methoden fu?r turbulente Mehrphasenstro?mungen; 5.6 Anwendung von numerischen Berechnungsverfahren fu?r Mischprozesse; 5.7 Ausblick; 5.8 Literatur; 6 Wa?rmeu?bergang im Ru?hrkessel; 6.1 Einleitung; 6.2 Grundlagen; 6.2.1 Der Wa?rmeu?bergang auf der Innenseite des Ru?hrkessels 327 $a6.2.2 Modellvorstellungen zum Wa?rmetransport im Ru?hrkessel bei schleichender Stro?mung6.2.3 Gebrauchsformeln zum Wa?rmeu?bergang im turbulenten Bereich; 6.2.4 Optimierungskriterien; Symbole in Tabelle 6.1; 6.3 Praktische Beispiele; 6.4 Literatur; 7 Bauelemente ru?hrtechnischer Apparate - Auslegungskriterien, Wirtschaftlichkeit, anwendungsorientierte Lo?sungen; 7.1 Technische und betriebswirtschaftliche Randbedingungen; 7.2 Kriterien fu?r die Ru?hrorganauswahl; 7.3 Energetisch optimierte Apparate; 7.4 Minimierung der Investitionskosten fu?r Ru?hrwerke, Beha?lter und Einbauten; 7.5 Multifunktionsapparate 327 $a7.6 Monoproduktanlagen 330 $aDie Herstellung einer Chemikalie ohne Misch- und Ru?hrprozesse ist nahezu undenkbar. Durch Ru?hren lassen sich mischbare Flu?ssigkeiten homogenisieren, nicht mischbare dispergieren, Feststoffteilchen in Flu?ssigkeiten aufwirbeln und Feststoffe miteinander vermischen. Je nach Art der zu ru?hrenden Stoffe werden unterschiedliche Anforderungen an die Ru?hrer und Mischer gestellt.Das Ru?hren als eine der wichtigsten verfahrenstechnischen Grundoperationen findet Anwendung in allen Bereichen der chemischen und pharmazeutischen Industrie, der Lebensmittel- und Biotechnologie, und u?berall dort, wo chemis 606 $aMixtures 606 $aSolution (Chemistry) 608 $aElectronic books. 615 0$aMixtures. 615 0$aSolution (Chemistry) 676 $a006.3/2 676 $a660.284292 700 $aKraume$b Matthias$0958453 801 0$bMiAaPQ 801 1$bMiAaPQ 801 2$bMiAaPQ 906 $aBOOK 912 $a9910143965403321 996 $aMischen und Ru?hren$92171518 997 $aUNINA