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200 12$aL'agriculture contractuelle $eRo?le, usage et raison d'e?tre /$fPavel Vavra
210  1$aParis :$cOECD Publishing,$d[2009]
210  4$dİ2009
215   $a1 online resource (44 pages)
225 0 $aOECD Food, Agriculture and Fisheries Papers ;$vNumber 16
320   $aIncludes bibliographical references.
330   $aLe secteur agroalimentaire subit a? l?e?chelle mondiale une transformation remarquable. Ce processus s?accompagne d?un recours accru a? la contractualisation, qui suscite des pre?occupations concernant la transparence du marche?, les conse?quences possibles pour les acteurs de la filie?re agroalimentaire et le ro?le qu?un gouvernement devrait tenir dans cet environnement changeant. Le pre?sent document a pour objet de proposer aux responsables de l?e?laboration des politiques un tour d?horizon succinct des mutations structurelles du secteur et des principales incitations a? de?velopper la contractualisation, ainsi que de mettre en e?vidence certaines des questions de fond qui se font jour.
517   $aL'agriculture contractuelle
606   $aContracting out
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