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200 13$aLe carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques $eleçon inaugurale prononcée le jeudi 15 décembre 2011 /$fPaul Colonna
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225 0 $aLes Leðcons inaugurales du Colláege de France  Le carbone renouvelable dans les systáemes alimentaires, âenergâetiques et chimiques
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330   $aEn 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s?adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c?est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d?articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d?origine fossile par du carbone d?origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues.
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