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200 1 $aTrattato di enologia$fJ. Ribéreau Gayon, E. Peynaud$gprefazione di Ettore Garino Canina
210   $aBologna$cEdizioni Agricole$d1957-1971
215   $aXIV, 526 p.$d25 cm
454  0$12001$aTraite d'oenologie$etransformations et traitements des vins
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