LEADER 00887nam0-2200289---450- 001 990009573950403321 005 20120516120859.0 035 $a000957395 035 $aFED01000957395 035 $a(Aleph)000957395FED01 035 $a000957395 100 $a20120516d1927----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 200 1 $aChimica ed analisi del latte e dei latticini$elatte, modificazioni industriali del latte, crema, burro, formaggio, sottoprodotti$fElia Savini 210 $aMilano$cU. Hoepli$d1927 215 $aXXVII, 542 p$cill$d16 cm 225 1 $aManuali Hoepli 610 0 $aLatte - Analisi chimica 700 1$aSavini,$bElia$069062 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990009573950403321 952 $aV/9/2$b25$fDMVMI 959 $aDMVMI 996 $aChimica ed analisi del latte e dei latticini$9846278 997 $aUNINA