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200 1 $aLait, beurre et dérivés$fpar Pierre Dornic at André Chollet
205   $a2e éd.
210   $aParis$cLibr. Baillière et Fils$d1946
215   $a2 v.$cill.$d19 cm
225 1 $aEncyclopédie agricole
327 0 $a2: Technique laitiere, beurriere et caseiniere
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