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200 1 $aControle du lait et des principaux produits laitiers$ecours donne a l'Ecole cantonale de fromagerie de Moudon (Vaud)$fpar D. Chavannes, a l'Ecole fribourgeoise de laiterie de Grangeneuve (Fribourg)
205   $a3. ed
210   $aLausanne$cF. Rouge et C.ie$d1945
215   $a196 p$cill.$d21 cm
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