LEADER 00874nam0-2200289---450-
001 990009462240403321
005 20111024181750.0
035   $a000946224
035   $aFED01000946224
035   $a(Aleph)000946224FED01
035   $a000946224
100   $a20111024d1965----km-y0itay50------ba
101 0 $afre
102   $aFR
105   $aa-------001yy
200 1 $a<<L'>>utilisation du froid dans les industries alimentaires$fpar R. Plank et divers co-auteurs$gtrad. et adapt. par R. Daval
210   $aParis$cDunod$d1965
215   $aXIX, 644 p.$cill.$d24 cm
610 0 $aAlimenti surgelati
700  1$aPlank,$bRudolf$0513760
801  0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC
901   $aBK
912   $a990009462240403321
952   $a52 F 17$b7200$fDMVAP
959   $aDMVAP
996   $aUtilisation du froid dans les industries alimentaires$9853523
997   $aUNINA