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200 1 $aContrôle bactériologique pratique des denrées alimentaires d'origine animale$e(viandes fraîches, produits de charcuterie, conserves, lait, oeufs, coquillage)$etechniques, résultats, interprétations$fArmand Névot
210   $aParis$cÉditions médicales Flammarion$d1947
215   $a363 p.$cill.$d25 cm
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