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200 1 $a<<Il >>cibo dalla modernità alla postmodernità$ePiergiorgio Degli Esposti$fprefazione di Egeria Di Nallo
210   $aMilano$cFrancoAngeli$d2004
215   $a134 p.$d24 cm
225 1 $aConsumo, comunicazione, innovazione$v10
320   $aComtiene bibl. (pp. 127-134)
610 0 $aAlimentazione$aAspetti sociali
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