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200 1 $a<<Les >>matériaux en contact avec les aliments$ecolloque national, Paris, les 9, 10, 11 février 1983$fpublié sous la direction de Suzanne Brun
210   $aParis$cTechnique et Documentation$d1983
215   $aIX, 309 p.$cill.$d24 cm
300   $aSul frontespizio : Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (C.N.E.R.N.A.), C.N.R.S.
610 0 $aAdditivi alimentari
700  1$aBrun,$bSuzann$0507608
712 02$aCentre national de coordination des etudes et recherches sur la nutrition et l'alimentation
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