LEADER 01137nam0-2200361---450 001 990008673610403321 005 20240605131842.0 035 $aFED01000867361 035 $a(Aleph)000867361FED01 035 $a000867361 100 $a20080616d1960----km-y0itay50------ba 101 0 $afre 102 $aFR 105 $aa-------001yy 200 1 $aTraité d'oenologie$fJean Ribérau-Gayon, Emile Peynaud 210 $aParis ; Liège$cCh. Beranger$d1960 215 $a2 v.$cill.$d24 cm 327 1 $a1.: Maturation du raisin - fermentation alcoolique - vinification$a2.: Compositions, transformations et traitements des vins 610 0 $aEnologia 676 $a663.2$v20$zita 700 1$aRibéreau Gayon,$bJean$0353231 701 1$aPeynaud,$bÉmile$f<1912-2004>$0353232 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990008673610403321 952 $a663.2 29:1$b2672$fDAGMI 952 $a663.2 29:2$b2673$fDAGMI 952 $aA MIC 1838-1$b8640/2024$fFAGBC 952 $aA MIC 1838-2$b8641/2024$fFAGBC 959 $aDAGMI 959 $aFAGBC 996 $aTraité d'oenologie$9718044 997 $aUNINA