LEADER 01208nam2-2200337---450 001 990008593270403321 005 20190715110328.0 010 $a88-85022-50-2 035 $a000859327 035 $aFED01000859327 035 $a(Aleph)000859327FED01 035 $a000859327 100 $a20071207d1994----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $aa-------001yy 200 1 $aRicerche e innovazioni nell'industria alimentare$eatti del 1. congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti (1. CISETA)$eParma, 18-20 ottobre 1993$fa cura di Sebastiano Porretta 210 $aPinerolo$cChiriotti$dc1994 215 $aXVI, 775 p.$cill.$d25 cm 461 0$1001000179751$12001$aRicerche e innovazioni nell'industria alimentare$v01 610 0 $aTecnologia alimentare 676 $a664$v20$zita 702 1$aPorretta,$bSebastiano 710 12$aCongresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti,$d1.$f<1993 ;$eParma>$0305299 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990008593270403321 952 $a60 664 PORS-1 1994$b5785$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aRicerche e innovazioni nell'industria alimentare$91557956 997 $aUNINA