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200 1 $aMangiare fuori$elogiche e tecniche della ristorazione italiana: dall'osteria al fast food$fAntonio Montanari$gprefazione di Claudio Peri
210   $aMilano$cEDIFIS S.p.A.$d[2002]
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225 1 $a<<I >>libri di Ristorando
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