LEADER 01082nam0-2200325---450 001 990008523530403321 005 20210714120627.0 010 $a978-92-5-205577-8 035 $a000852353 035 $aFED01000852353 035 $a(Aleph)000852353FED01 035 $a000852353 100 $a20070606d2006----km-y0itay50------ba 101 0 $afre 102 $aIT 105 $ay-------001yy 200 1 $aAdvantages et risques potentiels du système lactoperoxydase pour la conservation du lait cru$erapport d'une réunion technique FAO/OMS siège de la FAO, Rome, Italie, 28 novembre-2 decembre 2005$fFAO$gOMS 210 $aRoma$cFAO$d2006 215 $aXIII, 56 p.$d25 cm 610 0 $aLatte$aAnalisi 676 $a637.127$v20$zita 712 02$aFAO 712 02$aOrganizzazione mondiale della sanità 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990008523530403321 952 $a60 FAO B 23$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aAdvantages et risques potentiels du système lactoperoxydase pour la conservation du lait cru$9733145 997 $aUNINA