LEADER 01089nam0-2200349---450- 001 990008487790403321 005 20070503091241.0 010 $a88-8103-321-6 035 $a000848779 035 $aFED01000848779 035 $a(Aleph)000848779FED01 035 $a000848779 100 $a20070320d2004----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $aa-------001yy 200 1 $aLatte vivo$eil lungo viaggio del latte dai campi alla tavola$eprospettive dopo il Parmacrack$fBruno Benvenuti ... [et al.]$ga cura di Jan Douwe van der Ploeg$gprefazione di Carlo Petrini 210 $aReggio Emilia$cDiabasis$dc2004 215 $a178 p.$cill.$d23 cm 225 1 $aBiblioteca di cultura civile 610 0 $aLatte 676 $a637.1$v20$zita 702 1$aBenvenuti,$bBruno 702 1$aPloeg,$bJan Douwe van der$f<1950- > 702 1$aPetrini,$bCarlo$f<1949- > 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990008487790403321 952 $a60 637.1 B 39$b10617$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aLatte vivo$9730850 997 $aUNINA