LEADER 01100nam0-2200337---450 001 990008420330403321 005 20210429111929.0 010 $a92-5-205126-0 035 $a000842033 035 $aFED01000842033 035 $a(Aleph)000842033FED01 035 $a000842033 100 $a20061116d2004----km-y0itay50------ba 101 0 $afre 102 $aIT 105 $ay---p---001yy 200 1 $aÉvaluation des risques liés à listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer$erésumé interprétatif$fFAO$gOMS 210 $aRoma$cFAO$cOMS$dc2004 215 $aXXVII, 54 p.$d25 cm 225 1 $aSérie évaluation des risques microbiologiques$v4 610 0 $aAlimenti$aAnalisi 676 $a664.07$v20$zita 710 02$aFAO$017670 711 02$aOrganizzazione mondiale della sanità$0361629 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990008420330403321 952 $a60 COLL. FAO 36/004$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aÉvaluation des risques liés à listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer$9726190 997 $aUNINA