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200 1 $a<<I >>nostri alimenti$eaggiornamento sui valori nutrizionali dei salumi italiani$fcon la supervisione dell'I.N.N., Istituto nazionale della nutrizione
210   $a[Milano]$cEDRA$dc1995
215   $a61 p.$d21 cm
423  0$12001$aTabelle di composizione degli alimenti$e(con aggiornamenti al 31/12/94)$fa cura di E. Carnovale, L. Marletta, F. Miuccio
423  0$12001$aPrincipi nutrizionali e proposte dietetiche
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