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200 1 $aPrincipi fondamentali per la fabbricazione del formaggio$e(regime igienico e fermenti selezionati)$fCostantino Gorini.
210   $aMilano$c...$d1913.
215   $a20 p.$d21 cm
300   $aEstr. da: L' Agricoltura moderna, 1913 n.10 11, 12 e 13.
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200 1 $a<<L'>>Amèrique anglo-saxonne de 1815 a nos jours$fpar Claude Fohlen
210   $aParis$cPresses Universitaires de France$dc1965
215   $a374 p.$d19 cm
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