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101 0 $ager
200 1 $aChemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel$fvon J. König
205   $a4. verbesserte Aufl.
210   $aBerlin$cJ. Springer$d1903-1923
215   $a3 v. in 5$d24 cm
327   $a1: Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel / bearb. von A. Bömer. 1903. XVIII, 1535 p. ill. stampa 1921$aNachtrage zu Band I. B. Zusammensetzung der pflanzlichen Nahrungs- und Genussmittel / bearb. von J. Grossfeld und A. Splittgerber. - 1923$aNachtrage zu band I. A. Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel / bearb. von J. Grossfeld, A. Splittgerber, W. Sutthoff. -  1919$a2: Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst ... - 1904$a3: Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen$a3.1: Allgemeine Untersuchungsverfahren. - 1910$a3.2: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel. - 1914$a3.3: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel. - 1918
700  1$aKonig,$bJ.$0332461
702  1$aBömer,$bAloys Wilhelm
702  1$aGrossfeld,$bJ.
702  1$aSplittgerber,$bA.
702  1$aSutthoff,$bW.
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