LEADER 01146nam2-22003011i-450-
001 990001915480403321
005 20071212123542.0
035   $a000191548
035   $aFED01000191548
035   $a(Aleph)000191548FED01
035   $a000191548
100   $a20030910d1994----km-y0itay50------ba
101 0 $aita
200 1 $aPossibilitą d'impiego del naso elettronico a sensori metallici semiconduttori (MOS) per la valutazione della qualitą e della shelf-life di alcuni prodotti alimentari conservati$fS. Porretta, A. Birzi, F. Colla, F. Greci, A. Percudani
215   $a2, p. 219-225
463  0$1001000859330
610 0 $aAnalisi sensoriale
702  1$aBirzi,$bAlessandra
702  1$aColla,$bFederica
702  1$aGreci,$bFederica
702  1$aPercudani,$bAlessandra
702  1$aPorretta,$bSebastiano
801  0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC
901   $aAN
912   $a990001915480403321
959   $aFAGBC
996   $aPossibilitą d'impiego del naso elettronico a sensori metallici semiconduttori (MOS) per la valutazione della qualitą e della shelf-life di alcuni prodotti alimentari conservati$9403574
997   $aUNINA