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200 1 $aAlcune caratteristiche qualitative della carne di vitelloni appartenenti a 10 tipi genetici$fDonato Matassino, EgidioCosentino, Antonio Girolami, Pasquale Colatruglio, Fernando Grasso, Francesco Napolitano, Luigi Ramunno, Antonio Zullo.
210   $aRoma$c...$d1986.
215   $ap. 57-80$d30 cm
300   $aEstr. da: Agricoltura ricerca, n. 67,1986.
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