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200 1 $aAlcune caratteristiche reologiche della carne di vitellone di differenti genotipi$e1. Femmine derivate Frisona italiana$fDonato Matassino, Egidio Cosentino, Antonio Girolami, Fernando Grasso, Antonio Zullo
210   $aRoma$c[s.n.]$d1989
215   $ap. 171-182$d30 cm
300   $aEstr. da: Agricoltura ricerca, n. 96-97, 1989
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