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200 1 $aOsservazioni sul contenuto in aminoacidi della farina di penne di pollo e sulla possibilità di pratico sfruttamento del sottoprodotto attraverso idonea idrolisi$fAlberto Bonomi, Enzo Bianchi, Giovanni Weisner
210   $aBologna$c[s.n.]$d1963
215   $a11 p.$d24 cm
225 1 $aRaccolta di memorie$fUniversità degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie$v317
300   $aEstr. da: Quaderni della sperimentazione avicola italiana, n. 49.
610 0 $aAvicoltura
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