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200 1 $aConfronto fra il frazionamento elettroforetico e per precipitazione secondo Schober e Hetzel delle sieroproteine del latte crudo e pastorizzato$fClemente Tarantola, Mario Castino
210   $aModena$c[s.n.]$d1959
215   $a8 p.$d21 cm
225 1 $aRaccolta di memorie$fUniversità degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie$v231
300   $aEstr. da: Il Latte, n. 12,1959.
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