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200 1 $aEvoluzione delle sostanze azotate durante la lavorazione del moscato di Canelli ed influenza di alcuni fattorivitaminici sulla sua rifermentazione$fClemente Tarantola, Remo Lovisolo.
210   $aRoma$c...$d1954.
215   $a21 p.$d24 cm
225 1 $aRaccolta di memorie$fUniversità degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie$v58
300   $aEstr. da: Annali della sperimentazione agraria, 1954.
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