LEADER 01058nam0-22003371i-450 001 990001827690403321 005 20191010134343.0 035 $a000182769 035 $aFED01000182769 035 $a(Aleph)000182769FED01 035 $a000182769 100 $a20021010d1998----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 105 $ay p 001yy 200 1 $aManuale di corretta prassi igienica e schede HACCP per l'industria della birra e del malto$fAssociazione degli Industriali della Birra e del Malto 210 $aRoma$cAssociazione degli Industriali della Birra e del Malto$d1998 215 $a64 p.$d30 cm 610 0 $aIgiene alimentare 610 0 $aMalto 610 0 $aBirra 610 0 $aSistemi di qualità 610 0 $aHACCP 676 $a613.2 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aLG 912 $a990001827690403321 952 $a60 LG 75$b7500$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aManuale di corretta prassi igienica e schede HACCP per l'industria della birra e del malto$91561896 997 $aUNINA DB $aING01