LEADER 01154nam0-22003611i-450 001 990001814610403321 005 20210409110840.0 010 $a9252039805 010 $a1014-2908 035 $a000181461 035 $aFED01000181461 035 $a(Aleph)000181461FED01 035 $a000181461 100 $a20030910d1997----km-y0itay50------ba 101 0 $afre 102 $aIT 105 $ay p 101yy 200 1 $aGestion des risques et salubrité des aliments$erapport d'une consultation mixte FAO/OMS Rome, Italie, 27-31 janvier 1997$fFAO$gOMS 210 $aRoma$cFAO$d1997 215 $aV, 38 p.$d30 cm 225 1 $aÉtude FAO alimentation et nutrition$v065 610 0 $aAlimenti 676 $a664.07$v23$zita 710 02$aFAO$017670 711 02$aOrganizzazione mondiale della sanità$0361629 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 856 4 $zpdf gratuitamente consultabile online$uhttp://www.fao.org/3/w4982e/w4982e.pdf$e20210409 901 $aBK 912 $a990001814610403321 952 $a60 COLL. FAO 01/065$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aGestion des risques et salubrite des aliments$9410103 997 $aUNINA