LEADER 00951nam0-22003011i-450- 001 990001813800403321 005 20021010 035 $a000181380 035 $aFED01000181380 035 $a(Aleph)000181380FED01 035 $a000181380 100 $a20021010d--------km-y0itay50------ba 101 0 $aita 200 1 $aStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggi$eregime igienico e fermenti selezionati$fCostantino Gorini. 210 $aRoma$c...$d1914. 215 $a15 p.$d26 cm 300 $aEstr. da: Bollettino del Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio, 13(1914), ser. B, fasc. 3. 610 0 $aFormaggio 676 $a637.3 700 1$aGorini,$bCostantino$079699 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990001813800403321 952 $a60 DONO COMES 16/30$b37675$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggi$9410259 997 $aUNINA DB $aING01