LEADER 00964nam0-22003371i-450 001 990001792660403321 005 20190715153337.0 035 $a000179266 035 $aFED01000179266 035 $a(Aleph)000179266FED01 035 $a000179266 100 $a20030910d1991----km-y0itay50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 105 $ay-------001yy 200 1 $aIntroduzione all'analisi sensoriale degli alimenti$fCarlo Pompei, Mara Lucisano 210 $aMilano$cEd. Tecnos$d1991 215 $a170 p.$d24 cm 610 0 $aAnalisi sensoriale 610 0 $aAlimenti 676 $a664 700 1$aPompei,$bCarlo$070997 701 1$aLucisano,$bMara$0353719 801 0$aIT$bUNINA$gRICA$2UNIMARC 901 $aBK 912 $a990001792660403321 952 $a60 664 POMC 1991 BIS$b8604$fFAGBC 952 $a60 664 POMC 1991$b7466$fFAGBC 959 $aFAGBC 996 $aIntroduzione all'analisi sensoriale degli alimenti$9408355 997 $aUNINA