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200 1 $aIstruzione del celebratissimo signor Giovanni Targioni Tozzetti ... Circa le varie maniere d'accrescere il pane con l'uso di alcune sostanze vegetabili; nella quale si mostrano i modi d'impastare utilmente ogni forma di grano ... Coll'esposizione di gran copia di altre frutta, ed erbe capaci di somministrare un sostanzioso, salubre, e ancor piacevole alimento. Si aggiungano alcune nuove e pił sicure regole per bene scegliere i semi del grano
205   $aEdizione seconda
210   $aIn Pisa$cpresso Agostino Pizzorno$d1767
215   $aIII, [1], 64 p.$d18 cm
610 0 $aPanificazione
610 0 $aLibri rari$a1700
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996   $aIstruzione del celebratissimo signor Giovanni Targioni Tozzetti ... Circa le varie maniere d'accrescere il pane con l'uso di alcune sostanze vegetabili; nella quale si mostrano i modi d'impastare utilmente ogni forma di grano ... Coll'esposizione di gran copia di altre frutta, ed erbe capaci di somministrare un sostanzioso, salubre, e ancor piacevole alimento. Si aggiungano alcune nuove e pił sicure regole per bene scegliere i semi del grano$9373163
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