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200 1 $aTerra nuova e buoi rossi e altri saggi per una storia dell'agricoltura europea$fEmilio Sereni$gpresentazione di Renato Zangheri
210   $aTorino$cG. Einaudi$d[1981]
215   $aXIV, 371 p.$d21 cm
225 | $aEinaudi paperbacks$v122
300   $aCfr. Bibliografia degli scritti di Emilio Sereni, n. 972.
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