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200 1 $aˆLa ‰mozzarella: prodotto DOP della Campania. Andamento della qualità microbiologica nella   commercializzazione della città di Caserta$etesi di laurea$f Ottavio Parisi$grelatore Domenica   Biscardi, correlatore Luigi Panico
210   $a[Caserta]$d2002
215   $a95 p.$cill.$d30 cm
300   $aSeconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea in scienze   biologiche, anno accademico 2001-2002
606   $aTesi$xMicrobiologia degli alimenti$3VANC029737$2SA
606   $aTesi$xScienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche$3VANC029759$2SA
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702  1$aPanico$bLuigi$3VANV072051
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996   $aMozzarella: prodotto DOP della Campania. Andamento della qualità microbiologica nella commercializzazione della città di Caserta$91418039
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200 1 $aCarbon Labeling Practice$eFrom the Perspective of Stakeholder?s Interaction$fRui Zhao, Yong Geng
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801   $aIT$bSOL$c20240614$gRICA
856 4 $uhttps://rd.springer.com/book/10.1007/978-981-16-2583-1$zE-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o Shibboleth
899   $aBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$1IT-CE0101$2VAN17
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950   $aBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$d17CONS      e-book                  2224        $e17BIB2224/478  478     20220211            
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997   $aUNICAMPANIA