LEADER 01625nam0 2200289 i 450 
001 VAN0088453
005 20240607095108.705
100   $a20120404d2004       |0itac50      ba
101   $aita
102   $aIT
105   $a||||    |||||
200 1 $aOttimizzazione del processo produttivo e caratterizzazione chimico fisica di prodotti a base di patata disidratata$etesi di laurea sperimentale$fMaddalena Cappiello$grelatore Petronia Carillo, correlatore Domenico Cacace
210   $a[Caserta]$d2004
215   $a98 p.$cill.$d30 cm
300   $aSeconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche fisiche e naturali, corso di laurea in scienze biologiche, corso di laurea in scienze biologiche, anno accademico 2003-2004
606   $aTesi$xBiochimica vegetale$3VANC029636$2SA
606   $aTesi$xScienze e tecnologie ambientali biologiche e farmaceutiche$3VANC029759$2SA
620   $dCaserta$3VANL000252
700  1$aCappiello$bMaddalena$3VANV072480$0723687
702  1$aCarillo$bPetronia$3VANV072033$4727
702  1$aCacace$bDomenico$3VANV072481
801   $aIT$bSOL$c20240614$gRICA
899   $aBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$1IT-CE0101$2VAN17
912   $aVAN0088453
950   $aBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$d17CONS      Tesi III                10          $e17OM 1579      15      20120404            
996   $aOttimizzazione del processo produttivo e caratterizzazione chimico fisica di prodotti a base di patata disidratata$91419054
997   $aUNICAMPANIA