LEADER 01809nam0 22003133i 450 001 SUN0100994 005 20170216115521.915 010 $d0.00 100 $a20150223d2014 |0itac50 ba 101 $aita 102 $aIT 105 $a|||| ||||| 200 1 $aDeterminazione delle proteine in cultivar di Prunus persica L. a diversi strati di maturazione$emetodi a confronto$etesi di laurea$fDante Maria De Benedictis$grelatore Augusto Parente, correlatore Bruno Carbonaro 205 $a[Caserta]$b2014 210 $d51 p. : ill ; 30 cm 215 $aSeconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2013-2014. 606 $aTesi$xBiochimica degli alimenti$2SA$3SUNC029631 606 $aTesi$xBiotecnologie industriali ed alimentari$2SA$3SUNC029652 620 $dCaserta$3SUNL000252 700 1$aDe Benedictis$b, Dante Maria$3SUNV079023$0722075 702 1$aCarbonaro$b, Bruno$3SUNV039087 702 1$aParente$b, Augusto$3SUNV071014$4727 801 $aIT$bSOL$c20181109$gRICA 912 $aSUN0100994 950 $aUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$d17 CONS Tesi VI 6 $e17 OM 2704 23 966 $aTesi - Biotecnologie industriali e alimentari$zTesi - Biotecnologie industriali ed alimentari$3SUNC032922 995 $aUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE$bIT-CE0101$gOM$h2704$kCONS Tesi VI 6 23$oc$qa 996 $aDeterminazione delle proteine in cultivar di Prunus persica L. a diversi strati di maturazione$91411054 997 $aUNICAMPANIA