LEADER 01463nam0 2200349 450 001 000035014 005 20130712095020.0 100 $a20130619d1900----km-y0itaa50------ba 101 0 $aita 102 $aIT 200 1 $aEnologia$eprecetti ad uso degli enologi italiani$fdel prof. Ottavio Ottavi$griveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi$gcon una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell' Ing. Agr. Rinaldo Bassi 205 $a4. ed. interamente rifatta 210 $aMilano$c<> Hoepli$d1900 215 $aXI, 304, 64 p., [4] carte di tav.$cill.$d16 cm 225 2 $aManuali Hoepli 316 $aSulla pagina precedente il frontespizio: Gioacchino Viggiani 6 gennaio 1926 410 0$12001$aManuali Hoepli 606 1 $aEnologia 676 $a663.2$v(22. ed.)$9Tecnologia delle bevande. Vino 700 1$aOttavi,$bOttavio$f<1849-1893> 702 1$aStrucchi,$bArnaldo 702 1$aBassi, 710 $aRinaldo 801 0$aIT$bUniversità della Basilicata - B.I.A.$gREICAT$2unimarc 912 $a000035014 996 $aEnologia$997366 997 $aUNIBAS CAT $aSTD090$b01$c20130619$lBAS01$h1228 CAT $aSTD090$b01$c20130620$lBAS01$h0840 CAT $aTTM$b30$c20130712$lBAS01$h0950 FMT Z30 -1$lBAS01$LBAS01$mBOOK$1BASA2$APolo Tecnico-Scientifico$2FVIG$BFondo Viggiani$3FVig/40534$640534$5T40534$7Collocato presso la Scuola di Agraria$820130619$f35$FStanza riservata