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200 1 $aImmobilizzazione su matrici food-like di lieviti di interesse enologico per la fermentazione inoculata$bTesi di dottorato$fRocchina Pietrafesa$gcoordinatore: Pierluigi Spagnoletti Zeuli$gtutor: Romano Patrizia$gco-tutor: Cellini Francesco
210   $a[Potenza]$d2012
215   $a275 p.$cill.$d21 cm.
328  1$aTesi di dottorato: Università degli Studi della Basilicata, Dottorato di ricerca in Biologia e Biotecnologie, XXIV ciclo, A.a. 2010-2011
676   $a606.6$v(22. ed.)$9Biotecnologie
676   $a630.276$v(22. ed.)$9Agricoltura e tecnologie connesse. Microbiologia
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700  1$aPietrafesa,$bRocchina$0446324
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245 10$aPolarization of light /$cSerge Huard ; translated by Gianni Vacca ; preface by Alain Aspect
260   $aChichester ; New York :$bJohn Wiley ; Paris : Masson,$c1997
300   $axii, 333 p. :$bill. ;$c25 cm.
500   $aIncludes bibliographical references (p. [327]-328) and index.
650  4$aPolarization (Light)
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