02312nam0 2200361 i 450 VAN008662520221205112807.437978-88-86669-69-620120116d2009 |0itac50 baitaIT|||| |||||Igiene degli alimenti e nutrizione umanala sicurezza alimentareCarla Roggi, Giovanna Turconi2. edRomaEMSI[2009]XVIII, 779 p.ill.26 cmRomaVANL000360612.3Nutrizione umana22363.192Rischio alimentare. Sicurezza degli alimenti22RoggiCarlaVANV011396358108TurconiGiovannaVANV011397422669Edizioni mediche scientifiche internazionaliVANV107946650ITSOL20221209RICA/sebina/catalogazione/showImage.do?fname=Copertina 86625.jpg&path=IMG&p=false&f=bigCopertina 86625.jpgVAN0086625BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS Oc107 17FAS2407 20120406 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc46 17BIB1667 20140609 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc108 17FAS2408 20120427 SottolineatoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc113 17BIB1668 20140609 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc152 17BIB1914 20180911 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc153 17BIB1915 20180911 BuonoIgiene degli alimenti e nutrizione umana757444UNISOB