01239nam0 22003373i 450 UFI043457420240614063355.0885064071420080528d2003 ||||0itac50 baitaitz01i xxxe z01nGuida pratica dell'enologoM. Castino, C. Saracco, A. GozzellinoBolognaEdagricole2003XIII, 321 p.ill.21 cm.Tecnica & pratica001BVE00334092001 Tecnica & praticaEnologiaFIRCFIC006133I663Tecnologia delle bevande14663.2TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. VINO22Castino, MarioLO1V001394070356660Saracco, Carlo <enologo>CFIV07380307069753Gozzelino, AdrianoCFIV107191070748139ITIT-NA007920080528IT-BN0095 UFI0434574Biblioteca Centralizzata di Ateneo1 v. 01SALA DING 663 CAS.gu 0102 0000068185 N A4 1 v. (3. rist.)3 2008052820080528 01Guida pratica dell'enologo1495516UNISANNIO