01728nam0 2200469 i 450 TO0070756420251003044407.08802054037IT99-7449 20230308d1998 ||||0itac50 baitaitz01i xxxe z01nz01ncRDAcarrierIndustrie agrarieolearia enologica lattiero-caseariaVito SciancaleporeTorinoUTET©1998XIX, 746 p.ill.25 cm.VinoLavorazioneFIRCFIC006003ILatticiniLavorazioneFIRCFIC008500IOliveLavorazioneFIRCFIC008501I338.1AGRICOLTURA20630AGRICOLTURA E TECNICHE CONNESSE20663Tecnologia delle bevande14663.2TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. VINO22664TECNOLOGIA ALIMENTARE21LatticiniiProdotti caseariProdotti latto-caseariProdotti lattiero-caseariUliveLatticiniLatticiniiLatticiniProdotti caseariLatticiniProdotti latto-caseariLatticiniProdotti lattiero-caseariOliveUliveSciancalepore, VitoTO0V312497070358192ITIT-00000020230308IT-BN0095 NAP 01SALA DING $TO00707564Biblioteca Centralizzata di Ateneo1 v.1 v. 01SALA DING 663 SCI.in 0102 0000058725 VMA A4 1 v.Y 2006021720060217 01Industrie agrarie73590UNISANNIO