01345nam0 22003493i 450 NAP077086620251003044258.020170529d1995 ||||0itac50 baengfrz01i xxxe z01nz01ncRDAcarrierEconomic stakes of refrigerationGilles Crosnier ParisInternational Institute of Refrigeration199541 p.30 cmPubblicazione a fogli mobiliBasse temperatureFIRSBLC051939ERefrigerazioneFIRCFIC017166E664TECNOLOGIA ALIMENTARE14664.02852TECNOLOGIA ALIMENTARE. TECNICHE DEL FREDDO. REFRIGERAZIONE DEGLI ALIMENTI22RefrigeramentoRefrigerazioneRefrigeramentoCrosnier, GillesNAPV191764070771311ITIT-00000020170529IT-BN0095 NAP 01SALA DING $NAP0770866Biblioteca Centralizzata di Ateneo1 fascicolo1 fascicolo a fogli mobili 01SALA DING 664 CRO.ec 0102 0000035775 VMA A4 1 fascicolo a fogli mobiliB 2001021120170529 01Economic stakes of refrigeration1573885UNISANNIO