01058nam2 22002893i 450 CAG005748120170908093244.019990125d1929 ||||0itac50 baitaitz01i xxxe z01n˜1: œLattestoria, sviluppo, rilievi statistici, nozioni scientifiche, fermenti e fermentazioni ...Giuseppe Fascetti4. ed. completamente rifattaMilanoU. Hoepli1929XXIV, 368 p.ill.16 cm.001CAG00574792001 Enciclopedia del caseificio1Latte.MSE0068632TO0V1550201483349LATTEFIRNAPC024955IFascetti, GiuseppeTO0V15502007070725ITIT-NA007919990125IT-NA0079CAG0057481Biblioteca Nazionale Vittorio Emanuele IIIv. 1-3v. 1-3 BNCMH 1949 BNDON0004618385 B (1 v. 1.C 2000040320000403 BNLatte1483349UNISANNIO